Griglieria Maremmana Bio in Roma
Opening hours
- Monday
- 12:00 - 14:30
- 18:30 - 22:00
- Tuesday
- 12:00 - 14:30
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- Wednesday
- 12:00 - 14:30
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- Thursday
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- Friday
- 12:00 - 14:30
- 18:30 - 22:00
- Saturday
- 12:00 - 14:30
- 18:30 - 22:00
M-Sa 12pm-2:30pm, 6:30pm-10pm, Su Closed
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Griglieria Maremmana Bio Restaurants
Via Flavia, 108
00187
Roma
Description
* il Consorzio ha anche come obiettivo la tutela dell'ambiente e del territorio in cui questi bovini sono allevati. Infatti, l'allevamento allo stato brado e secondo i principi biologici permette di mantenere intatto l'ecosistema naturale della Maremma tosco-laziale.
* Inoltre, il Consorzio si impegna a sostenere e diffondere le pratiche agricole sostenibili, contribuendo così alla salvaguardia della biodiversità
I valori promossi dal Consorzio non si fermano solo alla qualità della carne e alla protezione dell'ambiente. Grande attenzione è data anche al benessere animale, garantendo agli animali ampi spazi per muoversi liberamente, accesso ad acqua pulita e una dieta completamente naturale. Questo approccio non solo migliora la vita degli animali, ma contribuisce anche a ottenere un prodotto finale di altissima qualità, rispettoso delle tradizioni locali e delle esigenze dei consumatori moderni. Il Consorzio mira così a instaurare un legame profondo tra tradizione, sostenibilità e innovazione.