Fermento Ristorante e Pizzeria in Imperia

Opening hours

Tuesday: 19:00 - 22:30
Wednesday: 12:00 - 14:30; 19:00 - 22:30
Thursday: 12:00 - 14:30; 19:00 - 22:30
Friday: 12:00 - 14:30; 19:00 - 22:30
Saturday: 12:00 - 14:30; 19:00 - 22:30
Sunday: 12:00 - 14:30; 19:00 - 22:30

M Closed, Tu 7pm-10:30pm, W-Su 12pm-2:30pm, 7pm-10:30pm

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Fermento Ristorante e Pizzeria Restaurants

Calata Gian Battista Cuneo, 49
18100 Imperia

01831972008
https://www.instagram.com/f...
fermento@jobel.it

Description

Fermento propone una cucina che celebra la tradizione ligure, riproducendo con cura i sapori autentici dei piatti tipici, senza paura di osare e uscire dagli schemi.

Il nostro pane, realizzato con lievito madre, è un esempio del nostro impegno nel portare in tavola prodotti autentici, con le caratteristiche uniche di unarte che richiede tempo e dedizione.

Tutto ciò che arriva sui vostri piatti nasce dal rispetto per i contadini delle nostre terre, con lobiettivo di valorizzare leconomia locale e ridurre limpatto ambientale.

Siamo artigiani. Ogni dettaglio, ogni sapore, ogni profumo parla di mani esperte, di tempo dedicato, di passione.